Мясные супы в мультиварке Отзывы и обсуждения рецепта

Щи в мультиварке

Сейчас в ресторане можно попробовать практически любое экзотическое блюдо, а вот настоящих мясных щей редко где найдешь в меню. Восполнить этот пробел можно дома, с помощью нашего чудо-повара — мультиварки. И тогда чудесные русские мясные щи из квашеной капусты согреют вас зимой и оставят приятное пряное послевкусие летом.

Щи мясные

Рейтинг: Минимальная оценка2 из 53 из 54 из 5Максимальная оценка
(Средняя оценка: 4,60, проголосовало:10)

Список ингредиентов:

  • Говядина или свинина – 500 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста квашеная – 300 гр.
  • Томат (большой) – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Средний картофель – 3 шт.
  • Масло растительное.
  • Лаврушка – 2-3 шт.
  • Перец горошком – 2-3 шт.
  • Соль.

Готовим щи в мультиварке:

  1. Подготовить мультиварку. Тщательно промыть мясо и овощи. Налить в чашу масло – примерно 3 столовые ложки. Мясо порезать кубиками и обжарить в режиме «Выпечка» 20 минут.
  2. Пока готовится мясо, картофель порезать брусочками, а лук и морковь нашинковать на терке. Добавить к мясу и помешивать еще 15 минут в этом же режиме.
  3. Далее трем помидор на терке, добавляем в чашу вместе с картофелем и капустой. Все хорошенько перемешать.
  4. Приправить специями (можно использовать смесь прованских трав), добавить перец, лавровый лист и залить водой.
  5. Сколько воды добавлять – зависит от того, насколько густой суп вы хотите получить.
  6. Готовить щи в мультиварке на режиме «Тушение» или «Суп» 1,5 часа.
  7. Готовое блюдо прекрасно сочетается со сметаной и свежей зеленью. Можно подать вместе со слоеными пирожками.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Щи: обсуждение рецепта и отзывы

Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Комментарий будет опубликован после модерации.

Задать вопрос / ответить

Имя

Сообщение

не получилось сварить щи из квашенной капусты вообще не варится на программе суп

0

0
наташа – 2 декабря 2018

Щи хороши!, уже 2 раза готовил, всем понравилось.

0

0
Сергей – 2 октября 2017

Очень удобна в использовании. И блюда получаются превосходно))) нашей семье очень нравиться)))

0

0
Алина – 21 марта 2017

Щи очень вкусные. Только я брала свежую капусту. Я осталась очень довольна и доче понравилось!!!

1

0
Оксана – 29 декабря 2015

Нужен другой рецепт?

Подборки аналогичных блюд: